Hoje foi Dia dos Pais aqui no Canada. Foi engracado, pois liguei pro meu papi la' no Brasil pra desejar um feliz Dia dos Pais, mas acabei falando: okay pai, te cumprimento de novo em Agosto, quando for o verdadeiro dia ds pais.
Verdadeiro Dia dos Pais pra mim e pro meu pai.... Para as minhas filhas o Dia dos Pais e' HOJE.
Entao a Ne e a Mel deram para o Marcus um presente cada uma. A Ne estava toda feliz com a sacolinha da camisa da Tommy que compramos....
O dia foi otimo. Nossos amigos Patricia e Frank chegaram com a Bruninha e mais tarde a Renata e o Leo com a Milena. Nossos planos era de aproveitar o dia la' fora, mas caiu um toro'....
Das receitinhas gostosas que fizemos, quero compartilhar com voces a sobremesa. Uma receita bem canadense bem facinha de fazer e muito saborosa. (claro que tem um toque brasileiro...).
O Apple Crisp deve ser servido quente com uma bola de sorvete de creme.
Apple Crisp6 macas cortadas em fatias **
4 colheres de sopa bem cheias de Doce de Leite
suco de 1 limao
1 xicara de farinha de trigo
1 xicara de manteiga ou margarina
2 xicaras de Aveia em Flocos
1 xicara de acucar mascavo
1 colher de sopa de canela em po'
1 colher de cha' de noz moscada
Modo de fazer:
Misture a maca, o doce de leite e o suco de limao e coloque num refratario untado com manteiga. Em outro recipiente, junte os outros ingredientes: farinha, manteiga, aveia, acucar mascavo, canela e noz moscada misturando bem com uma colher. Espalhe em cima das macas e leve ao fogo medio +- 380 oC por 45 minutos ou ate' as as macas estiverem cozidas e o top esteja dourado. Sirva quente com uma bola de sorvete.
** com bananas fica gostoso tambem. Use +- 12 bananas cortadas em rodelas.
Abracos a todos,
Denise