Camarao na Moranga

Lembra aquela receitinha de camarao na moranga que fiz no Thanksgiving? Ai vai...


Camarao na Moranga

Ingredientes:

1 quilo de camarão médio
4 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho
1 cebola
5 tomates sem sementes
sal e pimenta a gosto
1 lata de creme de leite sem soro
300g de cream cheese
leite
1 moranga

Modo de Fazer:
Moranga: lave a moranga retire a tampa e as semantes. Leve a moranga de cabeca para baixo ao microondas. Vai depender do tamanho da moranga para setar o tempo. Geralmente eu coloco 30 minutos em potencia alta para uma moranga media. Se ainda estiver cru, adicione mais 15 minutos e verifique novamente ate' ela estiver completamente cozida. As Morangas do Canada sao diferentes da do Brasil. Sao mais moles, entao as vezes o fundo da moranga tende a abaixar. Quando voce colocar a moranga na posicao normal, pressione o fundo e deixe esfriar.

Creme: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Junte os tomates picados, a pimenta, o sal e 3 colheres (sopa) de catchup (opcional). Desligue. Acrescente o creme de leite e a seguir, agregue os camarões aferventados. Cozinhe por aproximadamente 3 a 5 minutos. Reserve

Dissolva o cream cheese com leite ate' ficar na consistencia do requeijao que usavamos no Brasil, e ai Espalhe-o dentro da moranga reservada

Despeje o creme de camarão e leve tudo ao forno por uns 30 minutinhos.

DICA: Substitua o camarão por frango, palmito ou peixe. fica delicioso

Abracos a todos,
Denise

Nasce a BeeJoux

Acho que todos voces conhecem ou ja' acessaram o famoso blog Mikix. Entao, a minha amiga e "irmazinha" esta' inaugurando a BeeJoux. A Mirella e a Luciana estao realizando um sonho e abrindo uma empresa de Acessorios: bijus com pedras semi-preciosas de varios lugares do mundo.

Quem quiser conferir e aproveitar para fazer umas comprinhas de Natal, o evento acontecera' nesse Domingo, 30 de Novembro das 2:00 as 5:00 pm.

Prelude Building - Party Room
151, Beecroft Road - Terreo
Toronto M2N 7C4

email: contact@beejoux.ca
site: www.beejoux.ca

Baby Shower para os gemeos da Odete

E' gemeos!!! e dois meninos!!!
Depois de 15 anos, Brian e Odete estao gravidos!
No final de semana passado resolvemos fazer o tal Baby Shower para a Odete aqui em casa! Eu me diverti muito criando as lembrancinhas, preparando a decoracao, e decorando o bolo. O Bolo era de recheio de nozes. Ainda bem que ninguem era alergico a nuts!
O esquema foi Pot Luck (cada um traz um prato) e estava tudo delicioso!
Confiram!

Cuidado com os Sucos de Caixinha da Dole

Se voce tem filhos pequenos ou se gosta de tomar os sucos de caixinha da Dole, por favor leia a reportagem abaixo:

http://www.cbc.ca/health/story/2008/11/19/iunit-drinkboxes.html#socialcomments

Abracos,
Denise

Winter Magic in Toronto Downtown

Para os que moram em Toronto ou os que querem um pouco de magia nesse inverno chequem o website abaixo. Criado por Downtown Yonge Business Improvement Area ele mostra os eventos na area.

www.wintermagic.ca

Enjoy!

Hello Kitty completa 34 anos

Adivinha quem fez aniversario? Hello Kitty!!

Essa gatinha linda completou 34 anos no dia 1o de novembro.

Ela foi a inspiracao para a decoracao do 1o aniversario da minha filota mais velha: Nessa

Alguns dados dessa gatinha charmosa:

• O nome dela e' Kitty White, e vive em London com aos pais e com a irma gemea Mimmy.
• Mimmy tem um lacinho na orelha direita e Hello Kitty na esquerda.
• Kitty tem um animalzinho de estimacao: um gatinho chamado Charmmy Kitty.

Alguns sites com ideias de decoracao:

• Party America tem uma variedade de decoracao a la Hello Kitty. http://www.partyamerica.com/product/birthday+parties/girls+birthday/hello+kitty+lunch+plates,+8ct.do
  
• Ideias de Decoracao para bolos: http://www.coolest-birthday-cakes.com/hello-kitty-birthday-cake.html
• Ideias de lembrancinhass, relogios e tudo da Hello Kitty: http://shop.sanrio.com/on/demandware.store/Sites-eStore-Site/default/Search-Show?prefn1=character&prefv1=Hello%20Kitty
  

Ai vai uma fotinho da decoracao que eu fiz em 2007 pra minha filhota:

Amigos sao o nosso maior tesouro!

Ja' ouvi essa frase e e' a pura verdade. Quando morava no Brasil, a familia e os programas familiares preenchiam boa parte do meu tempo livre e era maravilhoso... Que saudades! Sobrava um tempinho para os amigos que cresceram junto comigo ou aqueles que estudamos juntos.
Quando nos mudamos para o Canada nao conheciamos ninguem. Pra falar a verdade, somente um casal de brasileiros, cujo Marcus tinha trabalhado com a esposa no Brasil. Naquela epoca nao existiam Blogs e a Internet estava apenas comecando a esquentar. Tenho que agradecer aquele casal que nos apresentaram os primeiros brasileiros que conheci por aqui.
"Aonde nao temos familia, amigos tornam-se nossa familia. Escolha com inteligencia"
Essa frase e' pura e verdadeira. A gente acaba conhecendo um monte de brasileiros, mas apenas com alguns a gente tem lacos de amizade.
Na verdade, tudo isso e' pra dizer que amigos sao o nosso maior tesouro e que Gracas a Deus tenho amigos maravilhos que sinto mesmo como minha familia.
No final de semana passado coloquei todo o meu amor e carinho e fiz um bolo especial para uma AMIGA que ja' conheco ha' 10 anos. Durante todo esse tempo, claro que tivemos desentedimentos, mas no final nosso carinho e afeicao sempre prevalecem.

Pedi para a De escolher a palavra que mais tinha a haver com ela esse ano, e desenvolvi a decoracao baseada nela. A palavra foi Love.

Parabens Eidemara por mais um aninho de vida!